キンキンに冷たいビールを保つビアグラス

ビールといえば、他のアルコール類に比べて特に大切になるのは「のどごし」と「温度」です。麦芽の薫りや味わいはもちろんですが、こと日本においては、キンキンに冷えていて、スルリと喉に滑り込み、なによりシュワーッとした爽快感が重要視されるのがビールという飲み物なのです。特に暑い夏に好まれるため、温度管理は重要になります。

そこでご紹介したいのが、グラス専門店「レイエス」のビアグラスです。

ガラスをダブる構造にすることでグラスの間に空気の層を作り、持ったときにも人肌の温度がビールに伝わりづらく、キリッと冷えた状態を長く保つことが出来るスグレモノです。またこの二重構造により、グラス表面の結露を防ぎ、手が滑るという事故も減らすことが出来ます。